“哥，准备的怎么样了，厨师、服务员都能到位了不？”刘夏莲问。

刘富钢点点头：“绝对没问题，现在加上我，五个大厨，这四个算是新手，但是也都从食堂干过，主要是提升做菜的品质，品质上去了就行了。水台、配菜、服务员也多出来十几个，已经完全具备开二店的能力了。”

“好，走吧，我带你去看看。”

刘富钢坐上了堂妹的吉普车，一脚油门来到城东。

临沂炒鸡一店位于县城北部，物资公司旁边的繁华地段。

临沂炒鸡二店位于县城东部，距离万人制药厂只有三公里，在制药厂小区门口，也是花钱买了个门市，面积二百多平。一般城里婚宴大多是从简的，五六桌的比较常见，极个别的十来桌。

这段时间刘富钢也来过几次，但是更多的是徐十八在负责装修。

大厅是大理石的地面，因为出入的人多，踩的厉害，瓷砖比较容易碎，还是大理石结实。二楼依旧是包间，采用的是中式风格雅间，大圆桌，一桌能坐十个人。一共是十个雅间，小型宴会也足够用了。

刘富钢激动的有些上头：“妹子，这店越开越多，咱们赚的钱岂不是滚雪球一样越来越多，像我这样的也能在城里买房，成为城里人了？”

“原则是这样的，但是要管理不好，饭菜做的质量差，久而久之，饭店就倒毙了，别说赚钱了，桌椅板凳钱都赚不回来。不过堂哥，咱能有点出息不，农村户口多好啊，有土地，有宅基地，想去城里买房也随便，你要成为城里人，想再把户口迁移回农村那可就难了。”

“妹子说的对，农村户口要珍惜，万万不能弄丢了。希望这个药厂店也能和物资公司店一样火爆，一天净利润二三百。”

“饭店是没有什么核心科技的，为什么有的饭店刚开始爆火，后来越来越不行了，就是因为开起来以后，饭店的管理层为了多赚钱，对饭菜进行偷偷做手脚，饭菜质量不行，消费者就会用脚投票。做好饭菜质量，做好员工管理，这个饭店基本就成功了。”

刘夏莲所有的产业，工人工资比同行业待遇高百分之三十左右，就比如饭店的保洁阿姨，别的饭店一个月开二十，开二十五。临沂炒鸡店这里直接开到四十，表现好还有几块钱奖金。就连普通服务员，别的店四十，这里差不多要六十块了。

同样的工作，一旦工资高了百分之三十，那效果就是不一样的，从心里，从态度上也是大大不同了，员工从心底产生了认同感。

就在刘夏莲带着刘富钢查看新饭店装修进度的时候，泡菜厂里也在发生一些事情。

因为石门庄之行，刘夏莲偷摸的一下赚了九十五万。

一九八零年，九十五万，啥概念，这个数字超越了百分之九十九的家庭，这是一笔巨款，虽然留着没花，但是总感觉有钱了，要做点啥事，就在泡菜厂内部做了一些小的改革。

泡菜厂女工，李翠是李家屯人，最早跟着刘夏莲种大棚菜的，后来泡菜厂建厂，她调到泡菜厂来了。李翠今年三十岁，是两个孩子的妈妈。和刘夏莲的姐姐刘冬雪一样，她是嫁到邻村张家屯，老公在家种地没啥大收入，而且还是个酒蒙子，喝了酒爱打人的熊玩意。李翠没少了挨打，不过自从跟刘夏莲学了几招黑龙十八手，老公老实多了，毕竟一个酒蒙子能有啥战斗力，打几次就老实了。

中午下班，李翠和工友们来到食堂，让后勤主管给叫住了：“李翠，过来一下。”