于是，陈安走到马华身边，疑惑地问道：“何雨柱之前没教过你切菜的刀工吗？”

马华茫然地抬起头，反问道：“切菜还要刀工吗？直接切不就行了？”

“还真是够可以的。”陈安无奈地皱了皱眉头。

要说何雨柱不会刀工，他可绝对不信。

毕竟，何雨柱可是谭家菜的正统传人。这也是他的手艺被大家推崇的原因。

谭家菜作为着名的官方菜之一，怎么可能没有刀工传承？

现在看来，只是何雨柱不想教而已。

想来，何雨柱一直奉行着“教会徒弟饿死师傅”的传统想法。

所以，不管是在第三食堂后厨，还是在炊事班，都没有传授什么真本事。

而他做得很成功，这些地方一旦离开了他何雨柱，几乎都不能正常运转了。

只不过，陈安没想到何雨柱竟然这么过分，连一些简单的刀工都不肯教。

不过现在第三食堂有了南易，情况已经有所好转。而炊事班这边，却还没有人能顶起来。南易又因为出身问题暂时无法进入炊事班。

陈安摇了摇头，走过去拍了拍马华的肩膀，说道：“马华，你先停一停，仔细瞧瞧我的动作。”

说着，陈安接过了马华手中的菜刀。

随后，陈安先是以极慢的速度缓缓切下一刀，随后逐渐加速，刀法愈发娴熟，速度也越来越快。

待马华回过神来，眼前已是一堆整齐切好的菜。

“看明白了吗？”陈安笑着问道。

马华先是懵懵懂懂地点了点头，随即又摇了摇头，显得有些困惑。

“看不懂也没关系，咱们再来一次。”

陈安边说边又拿起了一个萝卜，这次他以比刚才还要缓慢的速度开始切，同时耐心地讲解道：

“要像这样用力，保持这个角度，这样切菜不仅更省力，也更容易控制。”

随着陈安的讲解，周围的其他人也都围了过来，聚精会神地看着。

“这次看明白了吧？”陈安再次询问。

马华勉强点了点头，但眼神中仍有些不确定。

“好了，以后你可以多练练。”陈安鼓励地点了点头。

陈安心中已经打定主意把培养马华起来，上次南易试菜时，他就有了这个念头，现在更加坚定了。

马华虽然不算特别出众，但为人忠厚，懂得尊师重道，是个值得培养的好苗子。

陈安心中暗自盘算：等马华成长起来，第三食堂就有了南易和马华两员大将。

到时候何雨柱两年劳教期满，能不能回轧钢厂都是个问题，这也算是断了他的一条后路。

就算他能回来，也没人会再惯着他。也省的他总以为自己很牛×，动不动就尥蹶子。到时候没人会保他，让他能干干，不能干就滚蛋。

想到这里，陈安心中阴狠的一笑。

他承认自己是个小心眼的人，得罪他的人，他迟早会十倍的报复回去。

说起来，何雨柱被许大茂告，最终落得赔钱劳教的下场，背后也有他的一份“功劳”。