加入老抽和生抽还有一定量的红曲粉。
搅拌搅拌就行,浸泡一番,就能上色了。
反正众所周知的,卤水大墨鱼是没办法浸入味的,只能切块沾卤水吃。
卤水味道得重一点。
吴宏拿了个碗压在墨鱼上。
再浸泡个两小时,上上色,增加一点低味。
忙碌了一天的吴师傅明显忘记煮饭了。
看着空空如也的电饭锅,吴宏有点无力!
失算了。
算了,去找松下管家拿锅饭吧,现在煮时间来不及了。
不过糯米浸泡好了,但是食材还没处理,中午想吃够呛的。
来不及就不做了,墨鱼包饭放着晚上做吧,今天中午就吃金枪鱼就好了。
吴宏拿起一份小份的金枪鱼刺身朝着表哥的房间走去,吴宏毫无感觉的直接推开门。
“老表,吃饭了!”
吴宏将饭菜放在桌上,自家老表正躺在床上呼呼大睡。
看来昨晚上也是一样熬夜了。
“恩,嗯?”
王清泉挠了挠屁股从床上爬了起来。
“天亮了。”
吴宏看着老板筋疲力尽的样子,他叹了口气。
“老表,你这是要娶老婆了,你现在开始得补补了,要是没办法满足小栗子,你就丢人了!”
老表听到这话,立马从床上坐了起来!
“你小子!别乱说!我哪里需要补了!深田老师都夸我比她经历过的男的厉害多了!”
吴宏一巴掌盖在自家表哥的头上!
阻止他无知无畏的发言。
只有耕坏的牛没有耕坏的田。
“好了,别说了,要点脸吧,吃饭,这是我昨天晚上和夏可为去海钓的金枪鱼,你就吃吧!饭等等松下管家会送来的。”
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说完吴宏离开了表哥的房间。
吴宏端起自己和夏可为的那一份,回到房间。
夏可为正趴在床上,小脚脚在半空中登着自行车,嘴里哼着歌,手里拿着手机疯狂的打字。
看得出来,夏可为的心情不错。
“可为,吃饭了。”
夏可为扔下手机,翻过身来,朝着吴宏伸出双手。
“抱抱。”
御姐的撒娇吴宏是真的顶不住!
“好。”
吴宏将金枪鱼放在地上,然后过去将树懒一般的夏可为抱起来。
“洗脸刷牙了么?”
夏可为摇摇头。
吴宏直接抱去卫生间帮夏可为洗漱了一番。
整个过程,夏可为犹如鱿鱼一样缠在吴宏的身上。
洗漱完毕后,夏可为的腻歪期过了,她乖乖的坐在椅子上,等着吴宏一起吃饭。
吴宏拿着大米饭回来了。
将米饭放在桌上,吴宏也坐了下来,开始摩擦起山葵。
山葵就是芥末的原身。
芥末加上酱油,调制好蘸酱。
“开饭!”
夏可为端起桌上的米饭,夹起一块大腹,直接放进嘴里。
“这刚钓的金枪鱼就是新鲜,不加调料都甜甜的。”
夏可为眯着眼睛咀嚼着金枪鱼大腹。
“恩,甜甜的嫩嫩的,还有点嚼劲,又不没有油腻感,汁水还很丰富。”
吴宏也适当的给出评价。