借着西屋的灶里还有火,又烧了一锅水,江文岚去院儿里将割回来的灰灰菜拿出两大把剁碎,从窝棚里边又舀了两碗麸子和米糠,都放到鸡食盆里,搅拌均匀,水热了舀了一瓢热水,把鸡食给拌好了。
江文岚端着拌好的鸡食盆,放到鸡笼附近,把这几只鸡放出来,让它们自己吃食。
接着去剁剩下的灰灰菜,拿了洗衣服的大盆盛着,剁了半盆多,看着背篓里还剩下一半就停手了。把剩下的灰灰菜直接搁背篓里,把篮子往上一摞,放到了窝棚里,等明天再拿出来处理。
剁好的灰灰菜掺进来两碗麸子,两碗米糠,也是先搅拌均匀,再直接倒在西屋灶上大锅里。
热水已经烧开,直接往里倒。一边倒一边搅动,没一会儿开锅冒泡了。江文岚就把事先准备好的泔水桶拎到锅边,把煮好的猪食盛到泔水桶里。
全部盛出来,往锅里添了两瓢凉水,等下刷锅。猪食先放到屋外的窗根儿底下晾一晾,太烫了,猪也吃不到嘴里。
然后田娣负责刷锅,刷出来的刷锅水先用盆盛出来,端到屋外直接倒到猪食桶里。
田娣把锅和盆都刷干净了,又往锅里添满水,顺手往灶堂里又添了根柴。
江文岚跟田娣说:“我明天得去县里,把我哥自行车车给他骑回去。你在家陪着我妈行不行?”
田娣说:“就我跟婶子?我觉得有一点尴尬,不知道该怎么相处。”
江文岚说:“我妈这人可好了,你啥也不用管。你愿意看书,我家里边也有,当初我哥上学时候的书都在呢。你正好可以看大二的,你就在屋里学习就行,其他的事儿都有我妈在呢。我中午就回来了,下午等天不热了,傍晚的时候,咱俩可以再去挖点儿野菜。也可以找一找那些中草药,咱们挖一点儿,晒干了留在家里备用。”
田娣特别诧异,“啊?你还懂中医呢?那些不都是野菜和野草吗?只分成能吃和不能吃?”
江文岚发现自己好像无意中要暴露,赶紧打住,赶忙跟田地解释说:“我,我哪儿懂什么中医呀!这不是我们村儿里边上了岁数的老人都知道一些吗?那过去好多人治病,都是去拿中药,估计听人家大夫顺口提的,知道乡下的地里长的那些野菜,其实也是中药,这才传下来的。你比如说这个地里长的蒲公英,我们平常拿它当野菜吃,但实际上大夫说这个蒲公英有清热解毒,还有抗菌消炎的作用呢。谁能想到平时吃的野菜都是药材呢?”
田娣听了之后也觉得很神奇,赶忙问江文岚:“那还有其他的野菜也有神奇的功效吗?”
江文岚说:“那我就不知道了,这得问我妈。他们老一辈儿人有知道的。”
俩人聊了一会儿,看猪食不再冒烟儿了,就赶忙拿了一根粗一点儿的木棍儿,一起抬着猪食桶往猪圈走去。
江文岚从猪圈的矮墙上拿下来一个破了个口子的瓢,一瓢一瓢的把猪食给舀到猪食槽里。
等她都舀完了,田娣拎着桶去外面压水机压了点儿水上来,把泔水桶涮一涮。涮干净了,接着放在灶台旁边的角落里。
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