第260章 下酒菜(1 / 2)

三个菜却费了好一会儿的功夫,等林云初回到雅间时,发现房间里不仅林长亭,没想到薛景然不知道何时也已经到了。

正看着摆放在桌子上的菜有些出神,刚才周掌柜派了酒楼里的伙计到薛府去给他传信。

薛景然便来了,没想到今日这新菜式他有些忍不住皱眉,有两道是之前林云初和他提过的,用炸小鱼做的焖鱼。

但是其中有一道菜式,看起来似乎有些奇怪,他以前从未见过,看不出来是什么东西。

不过此时雅间里,桌子上摆放着的饭菜飘散出来的香气,闻着倒是有些特别,虽然说不出来有多诱人。

不过还是一如既往的香气扑鼻就是了,真不愧是林云初的手艺,薛景然脸上倒是一脸的笑意。

现在一品阁的生意可谓是一骑绝尘,镇上其它的酒楼早就已经望尘莫及,根本就不能与之相比。

一品阁自从有了林云初后,新菜品层出不穷,都是过去从未有人吃过的新菜式。

而今日摆在桌子上的这道他完全看不出来是什么东西做的菜,他倒是很感兴趣,主要是这香味实在是太过诱人。

就连他这个一品阁的东家也是从未见过,也更是没有闻到过这样的香味,过了半晌,薛景然这才反应过来,朝着林云初开口询问起来:

“林姑娘,今日做的这几样新菜叫什么,我怎么瞧着有些特别,香味儿还和过去其它的菜完全不同。”

周掌柜站在一旁,也是一脸疑惑的朝林云初看了过去。

他现在已经习惯了林云初做的新菜,都是他从未见过的样式,不过今日这几样新菜真的是实在太香了。

刚才他跟着去后厨帮林云初端菜出来的时候,早就想要开口询问,要不是想着东家还在雅间里等着,他早就问出口了。

硬是一路忍着到了现在,听到东家开了口,他也是满脸新奇的朝林云初看去,等着她开口。

林长亭弯着嘴角,这三样菜是这两日林云初都给家里人做过,他已经吃了两日了,不过现在看到在一品阁做出来的,还是有些忍不住咽了咽口水。

“今日这三道新菜,这个是香叶酸笋炒田螺,另外这两道是之前你们吃过的炸小鱼另外做出来的豆豉焖鱼还有香酥鱼块。”

早在很久之前林云初便和薛景然提过要用炸小鱼出道新菜,因为家里事情多,硬是拖到了今日。

而且这个酸笋是林云初用自家在后山竹林里挖的竹笋泡制的,外边绝对找不出来一样的口味,用来炒田螺简直就是绝配。

知道薛景然和周掌柜都没有见过田螺,林云初便朝两人简单的解释了一遍,随后拿起一旁的竹签,朝两人示范了一遍,轻松便吃了一颗田螺。

薛景然和周掌柜见状,也不再跟林云初客气,学着她的模样动起手来。

“这个就是田螺啊,长得好奇怪,不过这味道倒是出奇的美味,从前倒是从未吃过这样的吃食。”

“是啊,是啊,这里头的这个是竹笋吧,还有里边这个是什么香味,实在是太诱人了,我都有些停不下来。”

周掌柜不愧是做了多年的掌柜,一下便夹起里边的配菜询问起来。

竹笋他倒是看出来了,不过味道和新鲜的竹笋倒是完全都不一样,带着一丝酸味还有笋的脆甜。

炒出来的汁水完全融化在一起,包裹着每一颗田螺,吃上一颗便感觉停不下来。