“婷婷,你有没有闻到一股什么味道?”
一个脸蛋很小,感觉只有巴掌大的女孩子对同行的女生问道,这女孩长得非常精致,娇小的脸庞上还戴着一个很大的圆框眼镜,小鼻子微微皱起,像一只小猫一样嗅着味道,看起来非常可爱。
“闻到了,香香臭臭的是螺狮粉的味道吧?”
叫婷婷的女孩个子比娇小女孩高了半个头,身姿窈窕,虽然长相比娇小女生差一点,但是身材很顶。
这两个女生都是凤凰师范学院的女大,而且都是班花级的人物。
今天正好下午没课,出来逛吃逛吃了一会儿,就走到了这附近。
“萱萱,要不要去看看啊,这个味道闻起来感觉很正宗的样子.”
“可是,那个前面好像是那家出事儿的那家烧烤店附近诶,会不会有点危险?”
“害,那些人都被抓进去了,判都判了,哪儿那么多黑社会啊.”
“好吧,去看看呗~”
两人手拉着手,开开心心的走向苏白的小店。
远远的,两人就看见一个十分温馨的小店,门口的位置还摆出来了不少桌椅板凳,现在时间接近7点,天色渐暗,小店微黄却明亮的灯光打在店外,显得格外舒心。
店里隐隐约约可以看到一道修长挺拔的身形,从背后看,宽肩窄腰,身材极好!
“哇!婷婷,那个店老板感觉很帅的样子诶!”
“你个小色女!那我们去尝尝呗?你可以顺便跟老板要个联系方式。”
“才不要嘞!”
两个人笑笑闹闹的来到店前,“老板,要两碗螺狮粉,有什么推荐吗?”
苏白正在后面灶台上操作,听到这声音一转头
“啊!”
娇小女生萱萱吓了一跳!
本来还有点期待这个高高大大身材很好的老板的长相,结果转过来——
钟馗!
这老板是不是有病啊!
大晚上的戴个钟馗的面具卖螺狮粉,是生怕吓不死人吗?
见到那个女生被吓了一下,苏白有点不好意思的笑笑,“抱歉啊,吓到你了,没事儿吧?”
苏白虽然不是用自己的本音,但是变换的声线也颇为温柔,顿时让两个小女生刚刚突然被吓到的心舒缓了不少。
“老板你这是什么鬼啊.吓死啦!”
“哈哈哈哈,抱歉抱歉,我是刚来凤凰城,之前不是听说凤凰城这边治安不太好么,我就搞个地府判官的面具,祛祛邪气.”
“噗,老板你也太好笑了吧!你这个面具戴上,你就是周围最大的邪气好不好.”
“哈哈哈哈哈,两位小美女要不要先看看我的菜单,我的螺狮粉有点贵.”
两女闻言顺着苏白手指的方向看去,只见吧台旁边有个小黑板,上面赫然写着:
【全家福螺狮粉:50元/碗(包含螺蛳、花甲、虎皮鸡爪、虎皮猪蹄、炸蛋、臭豆腐、青菜)】
【单加虎皮猪蹄:30元】
【虎皮鸡爪:10元】
【花甲:10元】
【炸蛋:5元】
【.】
“哇,老板你太狠了吧!一碗螺狮粉你卖50?!你这里真的不是黑店吗?”
苏白也有点无奈,那系统就定价50他有什么办法?
所以根据这个价格,苏白也只能强行给螺狮粉里加满辅料,让这个螺狮粉看起来性价比高一点.
不过严格来讲,苏白这个价格还真不贵,毕竟他的食材全部都是挑选的最好的,而且这些辅料也是经过蛮长时间的烹饪做出来的。
就拿虎皮猪蹄来讲,首先要把猪蹄上面的毛燎干净,然后认真清洗完冷水下锅,加入葱、姜、料酒,焯水至15分钟,以去除血水和腥味。
焯水后,用叉子在猪皮上扎出小孔,然后抹上一层白醋,以便于做出虎皮的感觉。
待油温升至七成热时,将猪蹄放入油锅中炸至金黄,炸完后还得复炸一遍,直到表皮出现虎皮状。
炸好的猪蹄还要放入冰水中浸泡至少两小时再拿来烹煮。
讲道理,手续非常的繁琐!
而且一般螺狮粉店的虎皮猪蹄只给半个,苏白给的是完整的一整个。
苏白苦笑着给两个小女生讲着定价的原因。
“可是老板,如果是我们这种不怎么喜欢吃肉的女孩子怎么办?”
“那就没办法了.”
萱萱和婷婷两个人微微一滞.