第373章 腌制野猪肉(2 / 2)

于是,他们又匆忙转身走进树林里,挥动手中的工具,砍下一堆堆枯黄干燥的野草,并均匀地铺盖在这两头野猪的尸体上面。

完成这一切后,陆羽从自己的口袋中摸出一只小巧玲珑的打火机。只听“咔嚓”一声轻响,火苗瞬间窜起,他小心地点燃了那些枯草。伴随着枯草的熊熊燃烧,空气中立刻弥漫开一股刺鼻难闻的气味。

众人纷纷捂住口鼻,迅速地退到远处。火势越来越猛,枯草很快便燃烧殆尽,而原本覆盖在野猪身上的毛发也被烧得一干二净,只剩下两只黑乎乎、散发着烧焦味道的躯体。

大家齐心协力,费了好大一番功夫,终于将这两只沉重的野猪抬到了海岸边的一块巨大礁石之上。

接着,赶忙取来竹筒,打起海水开始认真细致地清洗这两头已经面目全非的野猪。经过一段时间的努力,野猪总算被清洗得干干净净,恢复了些许本来的模样。

这时,只见陆羽手持那把锋利无比、寒光闪闪的尼泊尔军刀,毫不犹豫地朝着野猪肚子划去。刹那间,一道长长的口子出现在眼前,他顺势伸手进去,将内脏一股脑儿地抠了出来,并毫不留情地抛向了那波涛汹涌、一望无际的茫茫大海之中。

紧接着,众人手脚麻利地开始分割这头野猪肉。时间一分一秒过去,大约过了半个多小时,野猪肉终于被全部分割完毕。随后,大伙兴高采烈地带着这些来之不易的战利品,迈着轻快的步伐返回山洞口。

一回到山洞,众人连喘息都来不及,就又马不停蹄、行色匆匆地朝着那片茂密的树林奔去。没过多久,他们便砍回了好些鲜嫩欲滴且翠绿无比的棕榈叶,每一片叶子都散发着清新的气息。

而后,大家轻手轻脚、小心翼翼地将分好的野猪肉整整齐齐地摆放在棕榈叶上面,仿佛对待珍贵的宝物一般,生怕有丝毫闪失。

恰在此刻,只见白雪信手拈来几根粗壮结实的野猪排骨,她那熟练的动作犹如行云流水般一气呵成,转眼间就将这些排骨砍成了一小段一小段,并迅速放入锅中开始炖煮起来。随着火势渐旺,锅里逐渐升腾起阵阵诱人的香气。

与此同时,沈若冰和其他几个女孩子也没闲着,她们正专心致志地用前两天辛辛苦苦熬煮出来的海盐,均匀细致地涂抹到那些野猪肉身上。随后,她们还用双手使劲地来回搓揉着,以使盐分充分渗透进肉里,从而让肉质得到更好的腌制。

要知道,如今已然迈入了春意盎然的季节,这座荒岛上的气温亦是与日俱增、节节攀升。倘若不能及时对这些野猪肉加以妥善处理,那么它们很快就会因为高温而腐烂变质,无法食用。

另一边,陆羽手脚麻利地取来了一些长短适中的木棍,干脆利落地就在山洞口的熊熊火堆旁边支起了一个简易却实用的木架。

待到沈若冰等人将所有的野猪肉全都腌制完毕之后,他又有条不紊地拿出从海岸边精心捡拾回来的尼龙绳,把一块块腌制好的野猪肉稳稳当当地悬挂在木架上面,准备让它们接受小火慢烤的洗礼。